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山东杂粮煎饼培训

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杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。

山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱,是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口。说起来,这个传统的山东名吃,煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。  在沂蒙山下弥河岸边,聪明、漂亮姑娘黄妹子和梁马小伙子,情投意合。。。。

杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;杂粮煎饼一直风靡全国。

培训

内容

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

培训

学费

原培训费用:1600
活动优惠价:1500 元 (全套)  包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

当天报名的学员,凭票报销来校路费(200元以内),包中餐。

大学生、下岗职工,残疾人、退伍军人,凭证可享受特别优惠补贴政策

培训

时间

完全自己亲手操作,包教包会,学会为止,学不会的免费接着学,后期来校免费来校复习。

根据不同的培训项目,难易程度,一般3至7天时间,根据个人掌握情况而定,学会学精为止。

培训

课程

1、食材(香料、调料、主料、辅料)的选取
2、容器的选择、处理。
3、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
4、山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
5、山东杂粮煎饼面糊的制作。

6、杂粮煎饼制作全流程及技巧。

7、投资预算分析,理经营方法与技巧。

培训

保障

一:学员可以先实地考察,参观现场

香滋恋明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)。

确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止。

确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会

确保传授正宗秘制小吃配方。

确保长期对学员的技术升级免费上课培训。

设备采购渠道、各种食材采购渠道、开业上门指导、开店销售方案经营管理方案

八:店铺的选址参考,店铺的装修设计,店招LOGO设计,价格表的设计,宣传单的设计以及开店办证的咨询等。


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