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揭阳潮州汕头汕尾潮汕香滋恋小吃培训中心 ! “诚信、创新、专业、务实” 是我校的经营理念 ,真诚扶持创业为宗旨,倡导“学一门技术,致富一家人”的创业思路。专注于饮食文化的传播与推广,我们热诚期待,有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创美好的未来!如果您正在寻找好的创业项目,小本投资,我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会.我们承诺:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术,所学的项目1人学费可2人一起学习,不限学习时间,学会为止 。开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习,让您后顾无忧。欢迎全国各地的朋友前来学习正宗的美食技术!!

小吃行业,即便是百年老店也会面临倒闭的危机,而小吃店的竞争激烈,何况是刚创业不久的新店,各方面都不稳定,想快速赚钱,如果没有优于其他店铺的绝大优势,想要立于小吃行业的不倒地位,谈何容易?而很多的小吃店老板如果不懂得经营,即便是你的小吃味道正宗,服务优质,仍然会失败。

1、盲目上项目:这些人想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实,我们绝大多数创业者都是败在这里:只想赚多少钱,没想用什么方法去赚。

2、未做新产品市场调查:既然是新产品,就应当进行消费调查,最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客介绍,征求他们的意见。

3、未做当地消费市场调查:开餐馆是为了赚当地百姓的钱,每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情,甚至在相邻的两个城市,大众餐饮都有可能大相径庭。

4、“撵走”原有的顾客:当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后,人们便会习惯性地购买这一产品,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好,迎合大多数人的需求,这才是经营小吃店的正确方法。

5、没有说服和引导客户:没有征得顾客同意,“私自”换产品,犯了一个“轻视顾客”的商业大忌。现代社会的利益原则是平等,是在交流、沟通、协商的前提下达成共识而共赢。这样既保住了原有顾客,保护了销售收入,又让新产品在市场上得到检验。